Модель, «стилист-вещист» и активистка правильного питания. Все это о жительнице Нью-Йорка Саммер Рейн Оукс. Она продвигает идеи здорового образа жизни, пишет книгу а еще растит огород в собственной квартире. На площади 150 квадратных метров девушка умудрилась уместить с полтысячи растений - от традиционных традесканций и фукусов до картофеля, помидоров и даже ананасов.
Свой "вертикальный сад" Саммер создавала 11 лет - ровно столько, сколько живет в нью-йоркской квартире. До этого отчаянная огородница росла в сельской местности в Пенсильвании. Там работа не земле была неотделимой частью повседневной жизни. "Растения, которыми я себя окружила, - мои друзья. Они помогают мне выжить нью-йоркской суете", - говорит Саммер Оукс.
В квартирном огороде Саммер нет традиционных грядок, но это не значит, что растения расположены произвольно. Своих "зеленых питомцев" девушка расселила по разным комнатам исходя из параметров теплолюбивости, терпимости к свету/тени, необходимости во влаге.
К примеру, зелень и пряности американка поместила в крошечные теплички на подоконнике кухни - это самое теплое место в доме. Здесь же нашла свое место кадка с ананасом. Укроп и орегано растут над раковиной - там больше влаги. Инжир растет в спальне. На окнах вьется особый вид съедобного плюща, который Саммер добавляет в салаты. Это растение очень любит свет.Там, где освещения или влаги недостаточно, девушка использует LED-лампы и капельный полив.
Сейчас Саммер Оукс подумывает о том, чтобы завести пчел или цыплят на крыше. А если хозяин квартиры этого не разрешит, она даже готова переехать в другую квартиру. Остается только представить, как она собирается перевозить свой вертикальный огород.
