Кушали мы на даче хорошо.
Первым делом поставили шашлыки на мангал. И забыли о них.
Картошка. Обычная вареная, но если перед этим 12 часов работать и не есть сутки))
Салатик обыкновенный деревенский. Мне капуста в салатах не по душе.
Грибочки маринованные. Маслята и белые. Это я люблю.
Супруга приготовила какой-то мясной кекс. Красивый.
Пока то да се, навалил себе в тарелку, начали дегустировать вина...
...забыли о шашлыке. Он не сгорел, но немного обуглился.
И о винах. Пить можно.
[Подробнее о винах]
Красное сухое урожая 2010 года. 60% Каберне Совиньон и 40% Мерло. Приятного рубиново-красного цвета. "Король червей")) называется. На удивление, приятный аромат красных лесных ягод с оттенком сладких специй.
Белое сухое урожая 2011 года. 70% Совиньон Блан и 20% Мускат Александрийский. Куда делись еще 10%?)) Насыщенный интенсивный вкус, светло-золотистый цвет, аромат белых фруктов и весенних цветов. Называется совсем наоборот - "Дама червей"
